本場ナポリとピザ対決をした石川県の冷凍ピザは?【メイドインジャパン】

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2020年1月20日放送【メイドインジャパン】にてピザ世界大会で金メダルを獲得した本場ナポリの本格マルゲリータピッツァと日本石川県で作られている冷凍ピザが対決するので対決された冷凍ピザを調べてみました。

本場ナポリとピザ対決をした石川県の冷凍ピザ

情報元

番組名:メイドインジャパン
放送日時:2020/01/20
テレビ局:TBS
MC:山里亮太

日本の商品を海外に紹介する番組「メイドインジャパン」での『VS本場』企画で、日本の冷凍ピザとナポリの世界一のピザが対決しました!

そこで、今回の企画で日本代表を務めた石川県の冷凍ピザを調べてみました。

同じ日に放送されたワイン対決の商品はこちらでまとめました⇒イタリアでワイン対決をした日本産のワインは?【メイドインジャパン】

金沢ピザ工房 森山ナポリ

 

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今回の放送で日本代表として本場ナポリで対決したのは「金沢ピザ工房 森山ナポリ」です。

高温550度の石窯で焼いたピザを独自の製法で瞬間冷凍し焼きたて風味をそのまま閉じ込めています。

また大量生産のレイトピザとは違い、職人さんが1枚1街「手伸ばし・手焼き」で毎日丁寧に仕上げているため、生地の中に気泡が入り外はカリカリ、中はもっちりとした生地の食感が味わえます。

冷凍ピザなので、通販もしていますし、トースターがあればいつでもおいしい本格ピザを楽しむことができます。

購入方法

お店の公式HPより購入することができます。

単品メニューでは「ダブルチーズマルゲリータ」950円(税別)などが販売されており、セット商品としては「おためしセット」2,980円(税別)などがあります。

価格も本格的ピザが食べられると思えばお手頃でしょう!

対決結果

本場イタリアの美食家6人がどちらのピザか分からない状態で判定した結果です。

日本 1票

イタリア 5票

大差となってしまいましたが、冷凍ピザでここまで健闘したのは素晴らしいのではないでしょうか。

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