しょうゆ専門店の進化系売筋人気ベスト3【中居正広のニュースな会】

ランキング番組

2019年12月14日放送【中居正広のニュースな会】でしょうゆ専門店「職人醤油」の売れ筋人気醤油ベスト3が発表されたので魅力と一緒にまとめました。

しょうゆ専門店の売筋人気ベスト3

情報元

番組名:中居正広のニュースな会
放送日時:2019/12/14
テレビ局:テレビ朝日
MC:中居正広
主な出演者:劇団ひとりなど

中居正広さんが司会のニュース番組「中居正広のニュースな会」でのコーナーニュースなヒット商品で、しょうゆ専門店を取材し、売れ筋ランキングが紹介されたのでまとめました。

しょうゆ専門店・職人醤油

今回のランキングを紹介してくれたお店です。

群馬県前橋に本店をかまえ、松屋銀座店にも支店があるお醤油の専門店です。

ランキング結果

3位 淡紫(うすむらさき)

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進化ポイント
素材の味がいきる醤油です。

薄口醤油の老舗が10年以上の歳月をかけて完成させた商品。

一般的な薄口醤油は塩味が強いと言われていますが、「淡紫」は米麹を使用しているので塩辛さを控え、ほのかな塩味を感じられます。

オススメの食べ方⇒ 焼き魚、白身魚、豆腐、卵かけご飯 

2位 鶴醤(つるびしお)

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進化ポイント
深いコクとまろやかさを極限まで追求。

最仕込みという、米麹を仕込むときに塩水ではなく生醤油をつかっているので、一般的な醤油に比べて塩分が少なめで、熟成期間もながくなっています。

オススメの食べ方⇒ アジフライ、とんかつ、ステーキ肉、バニラアイス など揚げ物や濃厚な食べ物に合います。

1位 透明醤油

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進化ポイント
見た目が透明の醤油です。

食材の色をそのまま活かすことができます。

オススメの食べ方⇒ カルパッチョ など彩のある食材に色をつけずに食べることができます。

 

以上が「中居正広のニュースな会」で紹介された進化系の醤油3点でした。

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